Описание
Состав
Витамины Е, А и группы В, К (жирорастворимые).
Содержит магний, фтор и железо, калий, цинк, медь.
Сочетание жирных кислот – насыщенных и ненасыщенных. Самые важные из них – это альфа-линоленовая кислота Омега-3 – её содержание достигает 60%; линолевая Омега-6 – около 20%, олеиновая Омега-9 – около 10%. Ещё 10% приходится на долю других жирных кислот.
Является источником уникальных веществ — линганов, которые обладают антиоксидантным и противоопухолевым действием.
Здоровье
ü Содержание в масле большого количества фито эстрогенов позволяет считать, что полезнее всего льняное масло для женщин любого возраста.
ü Антиоксидантное действие улучшает состояние кожи, омолаживает организм и нормализует обменные процессы в тканях.
Масло льна содержит естественный антиоксидант тиопролин, который поглощает и выводит нитриты и нитрозамины (производные нитратов) из организма. Поэтому его советуют добавлять в пищу, особенно в салаты и другие овощные блюда, т. к. овощи, выращенные с применением удобрений, могут содержать эти вредные вещества.
ü Антисептические свойства ускоряют заживление ран и язв, кроме того, масло очищает печень от токсинов, а весь организм от паразитов.
ü Обладает способностью нормализовать обмен веществ и уменьшать содержание «плохого» холестерина. Помогает в расщеплении жиров. Многие диетологи сходятся во мнении, что льняное масло способствует избавлению от избыточного веса. Это происходит благодаря улучшению моторики кишечника, очищению организма от шлаков и ускорению жирового обмена.
ü Благодаря использованию масла улучшается метаболизм, кровеносные сосуды будут более эластичными и здоровыми. Масло защищает от заболеваний сердечно-сосудистой системы, нормализует давление, снижает холестерин в крови, улучшает работу сердца, очищает сосуды и служит отличной профилактикой инфарктов и инсультов, в том числе повторных. Защищает от возможной стенокардии и гипертензии.
ü Укрепляет иммунитет, помогает восстановиться после тяжелых заболеваний и противостоять стрессу. Назначается и в послеоперационный период для восстановления сил. Быстро восстанавливаются силы у спортсменов после тяжелых тренировок.
ü Снижает вероятность развития запора, применяется для лечения геморроя в домашних условиях, а также при дивертикулярном заболевании. Можно применять этот продукт в качестве мягкого слабительного средства. При использовании продукта натощак отлично очищается кишечник, стимулируется регенерация ЖКТ. Масло убирает колиты и гастриты. Сделать эффективную профилактику желчокаменной болезни можно посредством приема масла натощак. Таким же образом вы предотвратите формирование камней в почках. Обратите внимание, что продукт используется только для профилактики, в случае наличия заболеваний желчевыводящих путей принимать масло не рекомендуется.
ü Вещества, содержащиеся в льняном масле, защищают нервные клетки и улучшают коммуникацию между нервными окончаниями. Доказано, что дефицит омега-3 жирных кислот повышает риск возникновения шизофрении, депрессии и синдрома дефицита внимания, возрастных нарушений мозговой деятельности. Люди, в рационе которых постоянно присутствует масло семян льна, отмечают улучшение памяти, внимания и мозговой активности.
ü При сахарном диабете льняное масло поможет снизить уровень глюкозы в крови и предупредить развитие диабетической полинейропатии.
При каких заболеваниях оно полезно:
— запоры, колиты, гастриты и язва;
— атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и рассеянный склероз;
— глистные инвазии, грибковые заболевания и токсические поражения печени;
— астма;
— ожирение и болезни нарушения обмена веществ;
— травмы, ушибы и ожоги;
— отеки, мочекаменная болезнь и другие заболевания почек;
— гипертония;
— диабет;
— снижение остроты зрения.
Красота
Широко применятся в косметических целях: как основа для массажного масла. Для лечения различных кожных болезней: псориаз, экзема, угри – масло можно наносить как на поверхность кожи, так и употреблять вовнутрь, к незаживающим язвам и ранам прикладывают марлевые салфетки, смоченные льняным маслом, это ускоряет регенерацию тканей и ускоряет процесс заживления, при артритах делают массаж суставов теплым льняным маслом. Из масла льна делают маски для волос, ванночки для укрепления ногтей, маски для кожи рук.
Отдельно стоит отметить и полезное свойство льняного масла для похудения. Льняное масло – это отличный диетический продукт, обладающий полезными свойствами: способствует нормализации липидного обмена, улучшает метаболизм в клетках, улучшает пищеварение, очищает организм.
Льняное масло для волос.
Прекрасна такая маска для укрепления волос. Нанести масло на корни волос, подержать так, одев шапочку или укутав волосы полотенцем от 2 часов и более. После чего вымыть волосы обычным способом. Ополоснуть волосы лучше всего отваром трав.
Противопоказания
— при панкреатите,
— остром холецистите,
— язвах желудка,
— при сильном поносе,
— гепатите
— полипах придатков и матки
— приеме антидепрессантов, либо гормональных контрацептивов
Способ применения
2 столовые ложки каждый день. Натощак или заправляя салаты и другие блюда.
Хранение
Хранить в темном, прохладном месте, избегать попадания прямых солнечных лучей. Бутылочку с маслом после каждого использования нужно хорошо закрывать. Не подвергать тепловой обработке! При нагревании масло теряет полезные свойства, окисляется и становится вредным для организма.
После вскрытия упаковки следует использовать масло в течение месяца. В домашних условиях продукт необходимо хранить в темном прохладном месте, хранение в холодильнике допускается.
Гурман –
Впервые попробовал льняное масло, которое не горчит! очень вкусное!
Вероника –
Интересно было попробовать льняное масла из дубовой бочки. Оно на самом деле имеет другой аромат и вкус, чем масла магазинные. Ваше масло получается нежнее.. горчинка в нем практически отсутствует, что приятно удивило) Специально пробовала сначала покупное в магазине обычном масло льняное и ваше, разница существенная! Для заправки летних и праздничных «зимних» салатов самое оно)